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烤小牛肉汉堡

烤小牛肉汉堡



食材

500克牛肉
胡椒粉和盐
4
个意大利面包
生菜(可用透明包心菜、奶油生菜和芝麻菜)
1
个洋葱切圈
/蒜泡菜切片
4
片西红柿
迷迭香调味
蛋黄酱和番茄酱
4
片切达干酪


步骤

1.牛肉切碎,加入胡椒粉、盐和切碎的迷迭香调味,卷成4个肉丸。200°C炙烤,每面烤5分钟,直至全熟。干酪烤2分钟。
2.
西红柿烤3分钟,洋葱圈烤5分钟。面包切开加热。
3.
夹好汉堡,配上酱料。

 

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